Zasady poprawnego nakrywania do stołu

Liczba oraz rodzaj kieliszków zależy od trunków, które zamierza się podać, ale również od wielkości stołu. Jeżeli trzy kieliszki to za wiele i nie będzie miejsca na inne naczynia, można ograniczyć się do dwóch – na wodę i na wino. Do czerwonego i do białego wina są różne kieliszki, lecz gdy nie można pozwolić sobie na jeden i drugi, trzeba ograniczyć się do kieliszka uniwersalnego plus dodatkowego naczynia na czystą wodę.