Zasady poprawnego nakrywania do stołu

Drugą istotną sprawą przy nakrywaniu do stołu są sztućce. Powinny być zawsze czyste, bez zaschniętych na nich resztek jedzenia. Konieczne jest także ich poprawne ułożenie oraz ilość, uzależniona od tego, ile dań zostanie podanych w czasie obiadu lub kolacji. Trzeba pamiętać, że wszystkie sztućce układa się w kolejności użycia, co ułatwia gościom korzystanie z nich. Widelce znajdują się po lewej stronie od talerza i obejmują widelczyk do przystawek, do sałaty oraz do dania głównego. Po prawej stronie znajdują się noże – najbliżej talerza, z trzonkiem w jego stronę – oraz łyżka. Nad talerzem powinno się umieścić sztućce do deseru – widelczyk, łyżeczkę albo jedno i drugie. Trzonek łyżeczki powinien być skierowany w prawo, widelczyka w lewo.