Dlaczego jajka są ważne w czasie ciąży?

Opiekun artykułu: analog
Advertising
Wyparzanie, gotowanie

Wyparzanie, gotowanie

Jedynym, co może budzić niepokój w czasie spożywania jajek, jest strach przed zarażeniem salmonellą. Jednak możliwe jest zabezpieczenie się przed tym. Jajka zawsze trzeba gotować lub smażyć albo sparzać gorącą wodą. Bakterie wywołujące salmonellę giną już w 65 stopniach Celsjusza, więc ich zabicie nie jest trudne. Gdy pamięta się o tym i nie jada jajek na surowo, do zakażenia nie dojdzie.

Advertising
Advertising