Każdy z nas ma w domu sól – używamy jej na co dzień, bez niej zazwyczaj nie przygotowalibyśmy żadnej potrawy. Jest nam po prostu niezbędna w kuchni. Dawniej uznawana za „białe złoto”, przez jakiś czas była nawet środkiem płatniczym. Dziś jest dla nas czymś powszednim, stanowi głównie przyprawę. Mało kto zdaje sobie sprawę z tego, że jej zastosowań jest o wiele więcej niż tylko posolenie zupy. Jakie to zastosowania? Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się wszystkiego. Czytaj więcej »
wikusiama