Świąteczne śledzie w śmietanie – jak je przyrządzić?

Zanim przejdzie się do przyrządzania smacznej przekąski, konieczne jest zebranie niezbędnych składników spożywczych, w tym:
* 0,5 kg filetów śledziowych,
* 0,5 kg cebuli,
* 2 jabłka,
* 2 duże kubki śmietany,
* sok z cytryny,
* pieprz,
* cukier.