Jak przygotować spaghetti na imprezę halloweenową?
Jak przygotować spaghetti na imprezę halloweenową?
Halloween to nie tylko zabawne, ciekawe albo straszne stroje, to również bardzo fantazyjne potrawy. Dotyczy to zarówno przekąsek, jak i dań głównych. Jeśli planuje się halloweenową kolację, dobrze jest przygotować coś zaskakującego i nieco strasznego dla gości. Może to być spaghetti, które będzie spoglądało na wszystkich z talerza mięsnymi oczami.
Potrzebne składniki spożywcze
Dobre spaghetti na Halloween wymaga świeżych składników spożywczych dobrej jakości. Wśród nich powinny znaleźć się:
* 1 paczka makaronu spaghetti,
* 1 opakowanie sosu pomidorowego,
* 70 dag mięsa mielonego z indyka,
* 1/4 szklanka mleka,
* 1/4 szklanka cebuli,
* 3/4 szklanki płatków owsianych,
* 1 jajko,
* 1/4 łyżeczki pieprzu,
* 1 łyżeczka soli,
* 1 łyżka suszonej natki pietruszki,
* 2 łyżki ketchupu,
* oliwki.Krok pierwszy
Duży garnek wypełnić wodą. Dodać do niej oliwę z oliwek i zagotować. Gdy zacznie wrzeć, dodać makaron i gotować go 10 – 12 minut, aż będzie lekko miękki, lecz nie rozgotowany. Po ugotowaniu odcedzić na sitku i przelać zimną wodą, dzięki czemu nie będzie się sklejał.
Krok drugi
Mięso mielone przełożyć do szerokiej miski. Wsypać płatki owsiane, pieprz, sól, pietruszkę, przemieszać. Dodać ketchup, mleko oraz posiekaną na drobne kawałki cebulę. Wyrobić składniki rękami, doprowadzając do takiej konsystencji, z której można lepić kulki.Uformować kulki. Kłaść każdą na blachę do pieczenia wyłożoną papierem. W każdą wbić 1 oliwkę, po czym włożyć blaszkę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza na 20 – 25 minut.
Krok trzeci
Sos pomidorowy w proszku przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Żeby był gęstszy, można dodać mniej wody, niż jest to zalecane. Doprawić pieprzem, bazylią i solą, jeśli smak nie jest zgodny z oczekiwaniami.
Krok czwarty
Na talerze nałożyć porcje makaronu. Na makaronie ułożyć po 2 pulpety mielone z oliwkami, które wyglądają jak oczy. Całość polać sosem pomidorowym i podawać. Smacznie, ale z dreszczykiem.
