Jak przygotować smaczne i ładne bułeczki z krzyżykiem?

Opiekun artykułu: niemczyk
Advertising
Krok trzeci

Krok trzeci

Gotowe ciasto podzielić na 8 – 10 części i dłońmi oprószonymi mąką uformować bułeczki. Układać je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i pozostawić po raz kolejny do wyrośnięcia na 60 minut. Po tym czasie wsunąć blachę do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni Celsjusza. Piec przez 10 – 15 minut.W czasie, kiedy bułki się pieką, przygotować gęsty lukier z białka i cukru pudru. Po upieczeniu oraz wystudzeniu bułeczek zrobić na nich lukrem krzyżyki. Podawać na deser lub na śniadanie w pierwszy dzień świąt.

Advertising
Advertising