Jak należy obchodzić środę popielcową?

W środę popielcową według prawa kanonicznego obowiązuje post. Nie powinno się tego dnia spożywać pokarmów mięsnych oraz jadać więcej niż jednego posiłku do syta, chociaż nie obowiązuje to dzieci do 14 roku życia. W czasie Popielca potrawą, którą najchętniej się spożywa, są śledzie w różnej postaci, gotowane ziemniaki, kasze różnego rodzaju, ale bez dodatku sosów, zwłaszcza mięsnych. Obecnie można stworzyć własny postny jadłospis, pamiętając o niewielkich porcjach oraz braku tłustych oraz słodkich elementów w posiłku, ponieważ również jedzenie ma być w tym czasie elementem zwyczajów pokutnych.