Dobre zachowanie przy stole

Niezależnie od tego, czy jada się tylko w rodzinnym gronie, czy poszerza się je o obce osoby nie powinno się robić niektórych rzeczy na talerzu. Przede wszystkim nie należy używać palców przy jedzeniu oraz do przesuwania fragmentów posiłku. Jeżeli chcemy coś przesunąć, robimy to nożem, delikatnie, żeby nie pochlapać ani obrusa, ani współtowarzyszy. Jedzenie najlepiej kroić na niewielkie kawałki, powoli, bez zbędnego uderzania sztućcami w talerz. Chcąc zrobić przerwę między kęsami lub na upicie wina z kieliszka, należy skrzyżować sztućce na środku talerza na znak, że jeszcze nie skończyło się jeść ostatecznie. Jest to szczególnie ważne w restauracji, żeby nie doszło do sytuacji, że kelner źle zrozumie nasze intencje i zabierze talerz, z którego chciało się jeszcze skorzystać.