Sposób nadziewania pączków – porady i wskazówki

Zamiast szprycy cukierniczej można użyć również strzykawki lekarskiej. Trzeba jednak pamiętać, że nie może to być cienka strzykawka, lecz szersza, z odpowiednio dużym wylotem, aby dżem lub inne nadzienie mogło swobodnie przez nią przepływać. Najwygodniej używać strzykawki do lekko rozrzedzonego nadzienia albo do kremu czekoladowego, który z pewnością nie zablokuje wylotu. W przypadku używania strzykawki zasada jest taka sama jak przy szprycy cukierniczej. Wbija się ją do upieczonego pączka – z boku lub od spodu – i wciska masę do środka przysmaku. Jest to sposób szybki i czysty, a do tego można z powodzeniem napełnić w ten sposób dużą ilość pączków.