Przepis na świąteczną sałatkę śledziową z ziemniakami

W małej miseczce wymieszaj około 8 łyżek majonezu dobrej jakości oraz 6 łyżek jogurtu naturalnego (można zastąpić greckim lub śmietaną). Dodaj do nich sok wyciśnięty z połowy cytryny, trochę pieprzu, by zaostrzyć smak (najlepiej świeżo zmielonego) oraz 1 łyżkę ostrej musztardy. Raczej nie stosuj soli, gdyż zarówno śledzie, jak i ogórki są dość słone.