Jak zorganizować udane przyjęcie urodzinowe?

Pierwszym krokiem przy organizacji przyjęcia urodzinowego jest przygotowanie listy gości. Niektórzy rozdzielają imprezę rodzinną od imprezy ze znajomymi, niektórzy je łączą. Niezależnie od tego, trzeba zastanowić się, z kim chce się celebrować kolejny rok życia i do kogo zadzwonić z zaproszeniem. Najlepiej nie przesadzać z liczbą osób i nie zapraszać każdego, kogo się zna, lecz osoby najbliższe: rodziców, rodzeństwo, bliskich przyjaciół, kuzynów lub ciotki, z którymi ma się dobre stosunki. Dla bezpieczeństwa oraz spokoju przyjęcia lepiej nie zapraszać osób, które są ze sobą bardzo skłócone, ponieważ może to prowadzić do nieprzyjemnych sytuacji.

Odpowiednie menu urodzinowe nastręcza wielu problemów. Bywa rozważane i planowane nawet przez kilka tygodni, a i tak nie spełnia oczekiwań gospodarza. Podstawą przygotowania zadowalających dań jest dostosowanie ich do pory roku, w której odbywają się urodziny. Wiosną i latem można podać gościom lekkie potrawy z wykorzystaniem warzyw i owoców charakterystycznych dla danego sezonu – warzywne lub owocowe koreczki na przekąski, sałatki, owocowe ciasteczka zadowolą każdego gościa. Zamiast ciasta z kremem można podać lody albo tort na zimno, który nie obciąży niczyjego żołądka, a korzystając z letniego ciepła, jako danie główne można zaproponować grillowane kawałki kurczaka. Z kolei jesienią i zimą lepsze są ciepłe potrawy, które rozgrzeją organizm. Mile widziane są kremy, np. grzybowy, ciepłe paszteciki lub krokiety z barszczem, które nie stanowią dużego posiłku, ale nie pozwolą wyjść gościom z pustymi żołądkami.

Ważnym elementem każdego przyjęcia jest muzyka. Powinna być przyjemna dla ucha i spokojna, tak żeby nie drażniła żadnego z biesiadników. Co istotne, trzeba zadbać o to, aby nie była włączona zbyt głośno i nie zagłuszała rozmów. Wystarczy, żeby była słyszalna jako tło. Jednak gdy planuje się urodzinowe przyjęcie z tańcami, poza spokojnymi utworami warto przygotować również taneczny zestaw, przy którym chętni będą mogli z powodzeniem się bawić. Niezależnie od rodzaju muzyki należy pamiętać o obowiązującej od 22:00 ciszy nocnej.

Planując urodzinową zabawę, warto przemyśleć również jej miejsce. Latem, jeżeli ma się do dyspozycji ogród lub działkę, można zorganizować przyjęcie na świeżym powietrzu, włączając do niego takie atrakcje, jak grill. Jeżeli nie ma takiej możliwości, impreza może odbyć się w domu. W takiej sytuacji należy ściśle określić liczbę osób oraz zorganizować dodatkowy stół lub krzesła, jeśli jest to konieczne. W przypadku zabawy jedynie ze znajomymi warto rozważyć zorganizowanie przyjęcia w ulubionym klubie. W razie zdecydowania się na takie rozwiązanie trzeba pamiętać o zarezerwowaniu stolika, minimum z tygodniowym wyprzedzeniem.