Jak przygotować choinki z masy solnej?
Advertising

Podczas wyrabiania
Czas wyrabiania masy to zazwyczaj 5 – 10 minut, aż do momentu, kiedy będzie ona odpowiednio plastyczna i zdatna do tworzenia z niej ozdobnych choinek, które zastąpią bombki choinkowe albo urozmaicą drzewko. Jednak w zależności od użytej mąki – pszenna, luksusowa, tortowa – masa może sklejać się w różnym tempie oraz potrzebować więcej albo mniej wody. Gdy będzie potrzebowała więcej, może być to znakiem, że zacznie pękać w trakcie pieczenia, ponieważ masa będzie zbyt wilgotna. Żeby w trakcie wycinania ozdób nie obawiać się o pozostałą część masy i jej wyschnięcie, należy trzymać ją w zamkniętym pojemniku albo przykryć folią.
Advertising
Advertising