Jak poprawnie otworzyć szampana?
Jak poprawnie otworzyć szampana?
Sylwester zbliża się wielkimi krokami, więc oprócz zorganizowania imprezy i wyboru kreacji, musimy zadbać o odpowiednie wyposażenie imprezy. Niezbędnym elementem każdej imprezy sylwestrowej jest szampan, a raczej coś, co ma go imitować, czyli nieodżałowane wino musujące Sowieckoje Igristoje. Trunek tyleż legendarny, co tani. Niejednemu imprezowiczowi serce złamał i zabawę popsuł. Aby jednak móc się z nim zmierzyć, konieczne będzie zdobycie umiejętności jego otwierania. A oczywiście nie polega ono jedynie na tym, by pozbyć się korka. Bynajmniej. Jest to swojego rodzaju rytuał, który poprzedza nie mniej ważne świętowanie, więc warto się przyłożyć. Jak otworzyć tanie wino musujące lub drogiego szampana?
Przygotuj kieliszki
Szampana należy zaraz po otwarciu przelać do kieliszków, więc szukanie ich w witrynie meblowej lub kuchennej szafce z buzującą butelką w ręku z pewnością nie będzie dobrym pomysłem. Kieliszki przygotuj zawczasu, ustaw obok siebie, a szampana otwieraj w ich towarzystwie. Jeżeli impreza jest nieco bardziej elegancka, zadbaj o to, by były to kieliszki przeznaczone specjalnie do picia szampana. W innym przypadku wszystko jedno, mogą to być nawet szklanki, a twoi znajomi na pewno się nie obrażą, prawda?
Nie potrząsaj
Zapewne pierwszą myślą, która przyszła ci do głowy po złapaniu butelki szampana do ręki, jest to, by mocno nim potrząsnąć i wystrzelić korkiem w sufit, prawda? Zostawmy jednak te zachowania dla zwycięzców rajdu samochodowego. Podczas imprezy podobne ekscesy nie są w dobrym guście. Ponadto możesz coś rozbić, zrobić komuś krzywdę, lub po prostu zmarnować drogocenny trunek. Naprawdę nie warto.
Odkręć powoli koszyczek
Aby dobrać się do korka szampana, zacznij od zdjęcia sreberka. Nie rozrzucaj go jednak po całej podłodze, tylko zbierz folię i odłóż w jedno miejsce. Następnie będziesz musiał odkręcić metalowy koszyczek, który zabezpiecza korek przed przypadkowym wystrzeleniem. Rozkręć drucik, a jeśli nie masz pewności, co z butelką działo się przed paroma chwilami, przytrzymaj na dodatek ręką plastikowy korek. Dzięki temu nie wystrzeli ci on przypadkowo podczas odkręcania drucika. Pamiętaj także, aby nie kierować butelki w stronę jakiejkolwiek osoby ani przedmiotu, który może się rozbić.
Owiń korek ściereczką
Jeżeli zależy ci na zachowaniu odpowiednich zasad savoir-vivre'u, nakryj korek białą ściereczką i dopiero za nią złap korek w rękę. W mniej formalnych sytuacjach możesz to jednak zrobić bez użycia ścierki. Po złapaniu korka, przekręć nim delikatnie, aż poczujesz, iż zaczyna się dość swobodnie ruszać. Następnie trzymaj go nieruchomo i kręć butelką do czasu, aż usłyszysz charakterystyczny wystrzał.
Nalej szampana do kieliszków
Po tym, jak szampan zostanie otwarty, należy czym prędzej zdjąć z niego korek i przelać trunek do kieliszków, zanim zdąży wykipieć z butelki. Nalewaj szampana, trzymając jedną ręką za denko. Staraj się także nie opierać szyjki na kieliszkach. Szampańskiej zabawy!
