Jak bezpiecznie używać mikrofalówki?

Opiekun artykułu: laurence
Advertising
Uważaj na przegrzaną wodę

Uważaj na przegrzaną wodę

Woda wrze w temperaturze 100°C, wszyscy uczymy się tego już w przedszkolu, jednak każdy, kto skończył gimnazjum, wie, że dzieje się tak tylko w określonych warunkach i tak naprawdę ta temperatura może być różna. Uważajmy na to podczas przygotowywania napojów w mikrofalówce, bowiem łatwo doprowadzić do tzw. cieczy przegrzanej. Oznacza to, że nasz płyn, np. herbata, osiągnie temperaturę wyższą niż 100°C, a mimo to nie będzie wrzeć. Nastąpi to dopiero dopiero później, np. w momencie, gdy wrzucimy cukier, co może być dla nas niebezpieczne. Po podgrzaniu płynu dobrze jest odczekać chwilę przed wyjęciem go z urządzenia.

Advertising
Advertising